• Vorzeitiges Drucken von Bestellungen
  

• Zuweisung einer Lieferkasse
  

• Auswahl des Druckers für Lieferbestellungen
  

• Verwaltung von Fahrern
  
  

Vorzeitiges Drucken von Bestellungen

Mit diesem Modul kannst du festlegen, wann Bestellungen aktiviert und gedruckt werden sollen, egal ob es sich um sofortige oder geplante Bestellungen handelt.

Zubereitungszeit

Definiere die durchschnittliche Zeit, die deine Küche zur Vorbereitung einer Bestellung benötigt.
Der Standardwert ist 15 Minuten.

Warum ist das wichtig?

• Diese Information wird automatisch an Plattformen wie Uber Eats, Just Eat oder LastShop übermittelt.
  

• Sie bestimmt, wann der Fahrer durch die Plattformen losgeschickt wird.
  

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  Sie beeinflusst, bis wann Bestellungen angenommen werden: Beispiel: Wenn dein Restaurant um 16:00 Uhr schließt und die Zubereitungszeit 15 Minuten beträgt, kann die letzte Bestellung um 15:45 aufgegeben werden.

Zeitpuffer

Wichtig: Wenn der Zeitpuffer kleiner als die Zubereitungszeit ist, verwendet das System automatisch die Zubereitungszeit als Mindestwert – so wird sichergestellt, dass die Bestellung rechtzeitig vorbereitet werden kann.

Lieferkasse zuweisen

Du kannst auswählen, in welcher Kasse Bargeldzahlungen, die der Fahrer entgegennimmt, verbucht werden.
Wähle einfach im Dropdown-Menü eine bereits erstellte Kasse aus dem Bereich Drucker | Kassen.

Drucker für Lieferbestellungen zuweisen

In diesem Abschnitt kannst du festlegen, auf welchem Drucker die Bons für Lieferbestellungen gedruckt werden.
Auch hier kannst du einen bereits im System registrierten Drucker auswählen.

Fahrer verwalten

Wenn dein Restaurant über eigene Fahrer verfügt, kannst du sie hier verwalten:

1. Klicke auf „Fahrer hinzufügen“.
   

2. Gib Name und Telefonnummer ein.
   

3. Das System erstellt einen einzigartigen Code, den du ausdrucken kannst, um den Fahrer zu identifizieren.
   
   

Dieser Code ermöglicht es dir, Bestellungen zuzuweisen und Zahlungen oder Lieferungen pro Fahrer zu kontrollieren.

Bestelllimits festlegen

Mit Last.app kannst du Lieferlimits definieren, um die Anzahl der Bestellungen zu regulieren, die dein Restaurant annehmen kann.
Das hilft dir, dein Arbeitsvolumen zu steuern und gleichzeitig einen hervorragenden Service zu bieten.

So funktioniert es:

1. Gehe zu Standort | Delivery | Bestelllimits.
   
   

2. Klicke auf das Symbol „+“.
   
   

3. Wähle die Wochentage und Uhrzeiten, für die du Limits setzen möchtest.
   
   

4. Gib die maximale Anzahl an Bestellungen pro 30-Minuten-Zeitraum ein.
   
   

5. Lege fest, für welche Bestellarten das Limit gilt:
   
   

• Nur Eigenauslieferung
  

• Nur externe Lieferung
  

• Nur Abholung
  

• Oder alle
  
  

6. Entscheide, was passieren soll, wenn das Limit erreicht ist:
   
   

• Abholung in der Shop schließen
  

• Lieferung in der Shop schließen
  
  

Beispiel:

Du möchtest am Wochenende ab 20:00 Uhr maximal 5 Bestellungen pro halbe Stunde annehmen.
Erstelle dafür eine Regel für Samstag und Sonntag von 20:00 bis 23:59 Uhr, mit einem Limit von 5 Bestellungen.
Wähle die Option, Delivery und Take Away automatisch zu deaktivieren, sobald das Limit erreicht ist.