Aprende a gestionar los límites de pedidos

Delivery: Limites de pedidos

Límites de pedidos

En Last.app puedes establecer límites de pedidos para el servicio de delivery. Esta función permite que cada restaurante gestione su capacidad operativa, asegurando una experiencia óptima para los clientes y evitando colapsos en cocina o reparto.

¿Cómo configurar los límites?

  1. Dirígete a LastAdmin > Ubicación > Delivery > Límites de pedidos.
  2. Haz clic en el botón “+” para crear una nueva norma.
  3. Configura los siguientes campos:
    • Días de la semana en los que se aplicará la restricción.
    • Rango horario (ej. de 20:00 a 23:59).
    • Máximo de pedidos permitidos en franjas de 30 minutos.
    • Tipo de pedido que contará en ese límite:
      • Delivery Propio
      • Delivery Externo
      • Take Away
      • Todos
    • Acción al alcanzar el límite: puedes decidir si se cierra el Delivery o el Take Away en la tienda online (LastShop).

Beneficio

Con esta funcionalidad, tú decides cuántos pedidos puedes gestionar por tramo horario, evitando sobrecargas y manteniendo un servicio de calidad sin afectar la operación.


Ejemplo práctico

Supongamos que los fines de semana por la noche tienes mucho volumen y no quieres saturar la cocina ni a tus repartidores.

Puedes crear una norma para sábados y domingos entre las 20:00 y las 23:59 que limite los pedidos a 5 por cada media hora. Al alcanzar ese número, el sistema bloqueará automáticamente esa franja para nuevos pedidos y obligará a los clientes a programar su pedido para más adelante.



De esta forma, cuando el restaurante por ejemplo reciba su quinto pedido para entregar entre las 20:00 y las 20:30, ya nadie podrá realizar un pedido para esa hora y el sistema le obligará a programarlo para más adelante.


    • Related Articles

    • Delivery: Impresión de pedidos programados de forma adelantada

      Impresión de pedidos programados de forma adelantada Desde Last.app puedes gestionar cuándo se imprimen los pedidos programados, tanto de Take Away como de Delivery, para que el equipo de cocina los reciba con la antelación justa y adecuada. Esta ...
    • Delivery: General

      ¿Cómo configurar el apartado de delivery? En el apartado de LastAdmin | Delivery podrás configurar varias opciones del servicio de reparto de su restaurante, entre ellas: Impresión de pedidos de forma adelantada. Asignar caja de reparto. Asignar ...
    • Delivery: Repartidores propios

      Gestión de repartidores propios Si en tu restaurante tienes repartidores propios y quieres poder asignarles pedidos desde LastPOS. Primero deberás crear sus perfiles en LastADMIN. Crear repartidores propios Para dar de alta los repartidores de tu ...
    • Reportes de Ventas: Fuentes de Ingresos

      Fuentes de Ingresos Este reporte te permite analizar de dónde provienen tus ventas, desglosando los ingresos según la marca y la fuente de venta, ya sea sala, delivery propio, plataformas externas, tienda virtual, entre otros. Filtros Esta sección es ...
    • Catálogos: Asignar diferentes catálogos a cada Delivery

      En LastPOS podemos presumir de contar con diferentes integraciones con todo tipo de empresas de Delivery. Sabemos que no siempre se ponen a la venta los mismos artículos en cada plataforma o que se les aplica un precio diferente y es por eso que ...
    • Popular Articles

    • ¿Cómo generar y enviar facturas?

      En este artículo explicaremos cómo generar facturas y enviar facturas de empresa desde el panel de administración de Last.app. Para generar una factura de empresa debes seguir los siguientes pasos: Dirigirnos al apartado de reportes - registros ...
    • Gestión de repartos

      ¿Cómo gestionar repartos propios? Si tu restaurante tiene repartidores propios, puedes gestionar tus pedidos de delivery desde LastPOS. Consulta cómo hacerlo en este artículo. ¿Qué permite la gestión de repartos? Controlar los estados de los pedidos ...
    • Integraciones: FreshKDS

      ¿Cómo integrar FreshKDS con Last.app? La integración entre Last.app y FreshKDS permite enviar automáticamente los productos de cocina a los dispositivos KDS (Kitchen Display System), optimizando la operación en cocina. Para realizar esta integración ...
    • Primeros Pasos: ¿Cómo cobrar cuentas?

      ¿Cómo cobrar cuentas? Al momento de cobrar cuentas puedes hacerlo de diferentes maneras: Todo junto. Por por separado. Por productos. A continuación te explicamos cómo gestionar el cobro en cada caso. Todo Junto Accede a la cuenta, bien sea tocando ...
    • Primeros Pasos: La estructura de LastPOS

      La estructura de LastPOS LastPOS es la plataforma que permite la gestión integral de cualquier establecimiento relacionado con la restauración. Cuenta con dos grandes pilares: TPV: La gestión operativa clásica de tu establecimiento, sala y para ...