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Análisis diario ​

Desde el panel de administración, en el apartado Reportes → Rendimiento → Análisis diario, puedes ver cómo funcionó tu restaurante en el pasado, en una vista día por día. Usa las flechas junto a la fecha para moverte entre días.

Reporte Análisis diario con el estado, el desglose de ingresos y todas las cuentas del día

Estado ​

Un resumen del día seleccionado: el total de asientos, la media por cuenta, el tiempo promedio por mesa, el promedio por asiento y la media de asientos.

Total ​

El desglose de lo facturado en el día: el total, los descuentos aplicados, los impuestos, las propinas y el subtotal.

Dinero ganado ​

Un gráfico que muestra cómo se fue generando el dinero a lo largo del día, hora por hora.

Todas las cuentas y Restaurante ​

Dos resúmenes con los mismos indicadores (cuentas facturadas, total, media por cuenta, y en el caso de Restaurante también el total de asientos, el tiempo promedio por mesa y el promedio por asiento): uno para todas las cuentas del día, sin importar el origen, y otro solo para las cuentas de Restaurante (sala), para que puedas comparar el peso de la sala frente al resto de canales.

Fuentes de ingresos ​

Muestra qué porcentaje de tus ingresos del día vino de cada canal: Restaurante (sala), Shop (tienda online) o QR.

Fuentes de ingresos, métodos de pago, control de fraude e ingresos por fuente del día

Métodos de pago ​

Un gráfico con el desglose de lo cobrado en efectivo y con LastPay durante el día.

Control de fraude ​

Muestra los pedidos eliminados y los artículos cancelados durante el día, para que puedas detectar anomalías rápidamente.

Ingresos por fuente ​

Un gráfico que muestra la evolución de los ingresos a lo largo de las 24 horas del día, desglosado por canal.

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