Turnos
Desde el panel de administración, en el apartado Reservas → Ajustes → Turnos, puedes definir los días y horarios específicos en los que tu restaurante acepta reservas.
Configurar turnos por día y franja horaria
Puedes definir un turno distinto para cada día de la semana, con las horas en las que quieres habilitar reservas. Ten en cuenta que este horario puede estar compartido con otras áreas de tu negocio (por ejemplo, el horario general, tu tienda online o la cocina); si lo editas aquí, el cambio se aplica también en esos lugares.
Importante sobre la última reserva
Si la duración de una reserva es de 1 hora y quieres que la última entrada sea a las 23:00, deberás configurar el horario hasta las 00:00, ya que esa será la hora estimada en la que finalizará esa última reserva.
Días sin servicio
Si algún día de la semana tu restaurante no acepta reservas (por cierre o decisión operativa), simplemente deja el turno de ese día en blanco.